Pagnottella di khorasan 150/180g

1.40

il nostro pane di khorasan KAMUT®, preparato con lievito naturale, ancora più leggero, morbido con un buon sapore,  particolarmente ricco di proteine e minerali, tra i quali selenio, zinco , magnesio, potassio e vitamina E, tutti elementi notoriamente utili per una sana alimentazione.

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Descrizione

Ingredienti: Farina di GRANO KHORASAN* 90,9%, acqua, lievito madre* (Farina di GRANO tenero tipo 0*, acqua), lievito naturale, sale. (*) ingredienti biologici

Informazioni sugli allergeni: Potrebbe contenere tracce di: latte, uova, frutta in guscio, soia, senape.

Informazioni nutrizionali medi per 100g di prodotto: Calorie KJ  942 – Calorie Kcal 225 – Grassi 0.97g – di cui saturi 0.26g – Carboidrati 45.26g – di cui zuccheri 2.51g – Fibre 2.50g – Proteine 8.92g – Sale 1.22

Certificazioni: Prodotto biologico certificato CE – IT BIO 002  n. 0346

Confezione: Chiuso in sacchetto trasparente sigillato etichettato, durata nel sacchetto chiuso 3 giorni poi aperto altri 3 o in frigorifero altri 7

Altre indicazioni: molto morbido e naturalmente ricco di proteine e minerali presenti nel grano khorasan, tra i quali selenio, zinco, magnesio, potassio e vitamina E

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