Descrizione
Ingredienti: Semola di GRANO Cappelli integrale* 72%, semola di GRANO Cappelli*, acqua, lievito madre* (Farina di GRANO tenero tipo 0*, acqua), sale, farina di malto d’ORZO*. (*) ingredienti biologici.
Informazioni sugli allergeni: Potrebbe contenere tracce di: latte, uova, frutta in guscio, soia, senape.
Informazioni nutrizionali medi per 100g di prodotto: Calorie KJ 976 – Calorie Kcal 233 – Grassi 1.09g – di cui saturi 0.17g – Carboidrati 47.13g – di cui zuccheri 1.88g – Fibre 3.36g – Proteine 8.78g – Sale 1.36
Certificazioni: Prodotto biologico certificato CE – IT BIO 002 n. 0346
Confezione: Chiuso in sacchetto trasparente sigillato etichettato, durata nel sacchetto chiuso 3 giorni poi aperto altri 3 o in frigorifero altri 7
Altre indicazioni: naturalmente ricco di proteine, minerali e fibre, naturalmente presenti in questo grano.
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