Descrizione
Ingredienti: Farina di FARRO integrale* 90,9%, acqua, lievito madre* (farina di GRANO tenero tipo 0*, acqua), sale. (*) Ingredienti biologici.
Informazioni sugli allergeni: Potrebbe contenere tracce di: latte, uova, frutta in guscio, soia, senape.
Informazioni nutrizionali medi per 100g di prodotto: Calorie KJ 926 – Calorie Kcal 221 – Grassi 1.38g – di cui saturi 0.54g – Carboidrati 43.09g – di cui zuccheri 1.23g – Fibre 8.52g – Proteine 9.18g – Sale 1.33g
Certificazioni: Prodotto biologico certificato CE – IT BIO 002 n. 0346
Confezione: Chiuso in sacchetto trasparente sigillato etichettato, durata nel sacchetto chiuso 3 giorni poi aperto altri 3 o in frigorifero altri 7
Altre indicazioni: ricco di fibre e con indice glicemico più basso di altri cereali
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